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Chef Sommelier H/F - 05

Description du poste

Barrière
Courchevel - 05
CDD
Publié le 30 Juin 2025

L'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHE UN(E) SOMMELIER(E)

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant aux couleurs de Loulou pour continuer de cultiver l'élégance, le luxe discret et la bonne humeur.VOS PRINCIPALES MISSIONS...

Gardien de notre cave à vins exceptionnelle et guide pour nos clients à travers un voyage sensoriel inoubliable, vous aurez notamment pour missions :
- Gérer la cave à vins et la sélection des vins.
- Conseiller nos clients avec expertise sur les accords mets et vins pour sublimer leur expérience gastronomique.
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...).
- Choisir la verrerie adaptée et servir le client.