Chef Cuisinier H/F - 05

POSTE NON LOGÉ
TRAVAIL EN JOURNÉE DU LUNDI AU SAMEDI - PAS DE COUPURE
DEUX JOURS DE REPOS PAR SEMAINE

Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du service en restauration, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments.
Ce poste est une excellente opportunité pour les candidat(e)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et collaboratif.

Responsabilités :
Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
Assurer la gestion d'une cuisine efficace et organisée
Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal
Contrôler la manipulation des aliments afin de respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et agréable
Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires

Profil recherché :
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une expérience significative en préparation culinaire et en management en restauration
Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
Une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression
Un esprit d'initiative et une passion pour la gastronomie
Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler.

Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients !

Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En présentiel à Bourg Saint-Maurice