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Assistant - Assistante Maître d'Hôtel H/F - 05
Description du poste
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Garrigae
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Briançon - 05
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CDI
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Publié le 9 Septembre 2025
Vous avez le sens du détail, l'amour du service client et l'envie de participer à l'ouverture d'un restaurant dans un hôtel 4 ?
La Caserne de Briançon, joyau alpin du groupe Garrigae by Noemys, recrute un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel motivé(e) et engagé(e) pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Veiller au bon déroulé du service en salle, de l'accueil à l'addition.
- Encadrer les équipes de salle, briefer et motiver.
- Assister le Maître d'hôtel sur les tâches d'organisation et de gestion.
- Assurer une relation client fluide, chaleureuse et professionnelle.
Conditions :
- 2 postes CDI
- 2700€ bruts mensuel
- Horaires coupés (39h/semaine)
- Intégration novembre 2025
- Projet de labellisation Clef Verte
- Poste non logé
- Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.
- Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures
Rejoindre Garrigae, c'est...
- Pour vivre l'ouverture d'un hôtel 4 dans un lieu emblématique.
- Pour intégrer une équipe soudée et bienveillante.
- Pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre naturel d'exception.
Si vous aimez que tout soit fluide en salle comme dans le service. on vous attend !
Profil recherché
- Expérience significative en restauration à service soigné.
- Fibre managériale, sens de l'organisation et excellent relationnel.
- Goût du challenge et de l'ouverture.
Compétences requises
- Accueil du client
- Service client

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Chiffres clés de l'emploi à Briançon
- Taux de chomage : 6%
- Population : 11339
- Médiane niveau de vie : 20490€/an
- Demandeurs d'emploi : 1490
- Actifs : 5059
- Nombres d'entreprises : 1327
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