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Saison Hiver 2026 - Demi Chef de Partie H/F - 05

Description du poste

Hotel du Grand Bec
Pralognan-la-Vanoise - 05
CDD
Publié le 14 Septembre 2025

*** Saison Hiver 2026*** Poste logé

Nous recherchons 1 demi-chef de partie connaissant la pâtisserie pour notre hôtel familial 3*- restaurant (Maître restaurateur).

Vos missions (sous l'autorité du Chef de Cuisine) :
- Assurer la mise en place
- Assurer le nettoyage
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de recettes
- Réalisation de plats et envoi des plats