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Ams73 Chef - Cheffe de Rang H/F - 05
Description du poste
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le Portetta
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Courchevel - 05
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CDD
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Publié le 1 Octobre 2025
***SAISON HIVER 2025-2026***POSTE NOURRI ET LOGE
Travail en relation avec le poste et sous la direction du Directeur de la Restauration
38 chambres et 6 appartements
Missions :
- Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction.
- Superviser le service en salle et garantir la qualité des prestations.
- Manager et une équipe de serveurs et de commis de salle.
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour optimiser la coordination et le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que Chef de rang dans un restaurant.
- Compétences en gestion d'équipe.
- Maîtrise de l'anglais indispensable.
- Personne motivée, proactive et dotée d'un excellent sens du service.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des volumes importants de clients
Compétences requises
- Anglais
- Accueil du client
- Management d'équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Briançon
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- Actifs : 5059
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