Agent - Agente de Cuisine Urgent H/F - 05

établissement de 80 résidents***URGENT*** Prise de poste immédiate - Contrat en CDD de remplacement minimum 1 mois.

Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier :
- Mise en bain marie / four des bacs gastro du repas du soir
- Mise en chauffe de la soupe du soir
- Préparation de mixés
- Préparation des chariots du repas du soir
- Prélèvement repas témoin et relevés de températures
- Service du soir sur un étage
- Plonge
- Nettoyage de la cuisine suivant les protocoles HACCP
- Chargement du camion et transport sur le site de l'Argentière-la-Bessée - déchargement et rangement

Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 2 et jour fériés.