Chef de Partie Expérimenté Saison été 2025 Logé H/F - 05

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire se rencontrent !Notre philosophie :

Nous privilégions des produits frais et locaux, et travaillons avec un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une opportunité idéale pour revisiter la cuisine et laisser libre cours à votre créativité !

Missions :

Préparation et gestion de votre partie en autonomie.
Participation à la création de plats mettant en valeur les produits locaux.
Envoi des plats avec soin et respect des standards de qualité
Collaboration avec une équipe soudée et dynamique.

Conditions du contrat :
Contrat saisonnier (mi-juin à mi-septembre 2026).

Avantages :
Nourri (repas pris en charge sur place).
Logement possible (à préciser selon disponibilités).
Blanchi (linge fourni).

Horaires :
Travail essentiellement en continu (soit matin, soit soir).

Repos :
Basse saison (mi-juin à début juillet et mi septembre) : Fermeture les mardis et mercredis.
Haute saison (juillet-août) : Ouvert 7j/7, avec 1 jour de repos entier + des demi-journées.

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie.
Esprit créatif et innovant : envie de tester de nouvelles techniques et saveurs.
Goût du challenge et capacité à travailler en équipe.
Adaptabilité et passion pour la cuisine locale.

Pourquoi nous rejoindre ?

Une aventure culinaire dans un cadre montagnard exceptionnel.
Une équipe bienveillante et motivée, prête à partager cette troisième saison ensemble.