Commis de Cuisine - Plongeur H/F - Restaurant Saint Roch
- CDD
- Restaurant Saint Roch
Les missions du poste
**Offre d'emploi - Commis de cuisine / Plongeur (H/F)**
Dans le cadre de son développement, notre restaurant recrute un(e) commis de cuisine polyvalent(e).
**Équipe en cuisine :**
Vous intégrerez une équipe composée de 3 personnes : un chef, un pizzaiolo et vous-même.
**Missions principales :**
* Assister le chef et le pizzaiolo dans toutes les préparations culinaires
* Réaliser les découpes et préparations des ingrédients
* Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
* Assurer la plonge (vaisselle et ustensiles)
* Veiller au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, des frigos et des sols en fin de service
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire**
Si vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine et participer activement à la vie de la cuisine, envoyez votre candidature dès maintenant.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Préparation de légumes? ou de fruits