Saison - Responsables Adjoints du Refuge Grand Plan - Courc H/F - Mairie de Couchevel

Descriptif du poste
La direction économie touristique recherche ses 2 nouveaux collaborateurs pour la saison d'été.

POSTE A POURVOIR DU 1ER JUIN AU 13 SEPTEMBRE 2026

Missions principales

Sous l'autorité du responsable, vos missions seront les suivantes :
Seconder le responsable dans le fonctionnement quotidien du refuge du Grand Plan
Garantir le confort des usagers et gérer les réservations en l'absence du responsable
Assurer le service, l'aide en cuisine/plonge et suppléer le cuisinier si besoin
Assurer le nettoyage (sanitaires, dortoirs, communs) et veiller au bon état des installations
Gérer les approvisionnements et les stocks
Valoriser le site et sensibiliser les usagers aux règles de la montagne
Encadrer l'équipe en cas d'absence du responsable
Assurer la surveillance de nuit en roulement

Conditions de recrutement
Temps complet - Travail en roulement du lundi au dimanche
Contrat de droit privé régi par la convention collective des hôtels, cafés et restaurants
Préposé à la Régie de recettes et d'avance
Rémunération selon profil et expérience
Lieu de travail : Refuge du Grand Plan - Vallée des Avals
Véhicule de service mis à disposition pendant le temps de travail

Profil recherché

Diplômes :
Formation ou expérience en gardien de refuge souhaitée
Formation hôtellerie ou restauration
Formation HACCP souhaitée
Formation aux 1er secours souhaitée
Permis B indispensable

Compétences professionnelles et techniques :
Sens de l'accueil, diplomatie et aisance à l'oral
Rigueur et capacité à travailler en autonomie
Maîtrise des règles de sécurité alimentaire (HACCP)
Bonne connaissance du milieu montagnard
Suivi de la caisse et des numéraires selon les dispositions particulières de la gestion des régies municipales
Suivi des stocks et notions de management
Anglais opérationnel
Maitrise de l'outil informatique
Bonne condition physique et résistance au stress

Avantages
Adhésion possible à l'Amicale du personnel avec de nombreux avantages : centre aquatique à tarif réduit, cinéma, activités.
Participation employeur à la mutuelle et prévoyance fonction publique territoriale
Logement sur place

Déroulement des entretiens

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation, avant le 27 avril 2026.
Dès réception de votre candidature, la direction des ressources humaines et la direction économie touristique en prendront connaissance.
Vous serez tenu informé de la suite donnée à votre candidature à chaque étape du recrutement.
Dans l'attente, n'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations sur notre offre d'emploi :
Nathalie ROCHAIX, Directrice économie touristique, **.**.**.**.**
Virginie DESPERNET, Directrice des ressources humaines, **.**.**.**.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Animer, coordonner une équipe

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

• Hôtellerie
• Anglais