Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie CDI H/F - Sarl Modane Viennoiserie

Rejoignez notre boulangerie située au coeur de Modane !

Vos missions au sein de notre enseigne seront :

- La vente des produits,
- La gestion de la caisse,
- L'entretien et mise en place du magasin
- La prise de commandes
- La gestion des stocks

Vous travaillerez un week-end/deux
Amplitude horaires de travail variables : Matin 6H30 -13h00 / Après-midi : 14h00-18h00

Débutant(e) gourmand(e) accepté(e) !!

Experience: Débutant accepté - Formation en interne

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Règles de tenue de caisse,Types de pâtisserie,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réaliser la mise en rayon,Gérer une caisse,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer les stocks,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Répondre aux attentes d'un client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Sens du commerce,Maîtrise du rendu-monnaie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• HACCP