Second - Seconde de Cuisine Saison été 2026 Logé H/F - le Glacier Bleu

Rejoignez notre équipe culinaire et exprimez votre passion pour la gastronomie !
Notre restaurant recherche un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez l'univers de la cuisine, le travail en équipe et les défis créatifs, ce poste est fait pour vous !
Vos missions : Un rôle clé pour une cuisine efficace et de qualité.

En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront de :
- Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine.
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect des standards de qualité et des délais.
- Veiller au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP.
- Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises.
- Contrôler la qualité des produits et leur bonne conservation.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et de la cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé.

Votre profil : La motivation et la rigueur au coeur de votre mission
Qualités professionnelles :
o Motivation pour travailler dans un environnement dynamique.
o Rigueur dans le respect des procédures et des normes.
o Passion pour la gastronomie et le travail d'équipe.
Expérience :
o Expérience en cuisine ou une formation adaptée.
o Connaissances en HACCP appréciées.
o Une formation interne sera proposée pour vous intégrer rapidement.

Vos conditions de travail : Flexibilité et avantages
- Type de contrat : CDD saisonnier du 15 juin au 15 septembre.
- Horaires : 09h00-18h00 pause incluse, à définir lors de l'entretien.
Avantages :
o Hébergement possible pour les candidats éloignés.
o Ambiance conviviale et équipe soudée.
o Environnement de travail stimulant dans un restaurant en pleine activité.

Ce que nous vous offrons :
- Une opportunité immédiate pour rejoindre une équipe passionnée.
- Un salaire attractif selon votre expérience et votre profil.
- Une formation continue pour développer vos compétences culinaires.
- Un cadre de travail professionnel où votre rigueur fera la différence.

Prêt(e) à vivre une expérience enrichissante en cuisine ?
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Experience: 10 Mois - 3 saisons

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Créativité