Les missions du poste

Notre restaurant situé au centre de Briançon propose une cuisine traditionnelle italienne.
Afin de compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un pizzaiolo / une pizzaiola.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30/09

Poste NON LOGE

Vos missions :
- Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
- Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art
- Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits
- Informer sur la composition des pizzas préparées
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Votre profil :
Expérience exigée : 3 ans minimum.
Vous avez le sens du service client.
Vous êtes autonome, organisé, méticuleux et avez l'esprit d'équipe.

Conditions du poste :
- CDD de 3 mois
- 40h semaine
- 2000 € Net / mois

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Pizzaiolo / Pizzaiola

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service client
  • Gestion des stocks
  • Recettes
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Briançon