Responsable Petit-Déjeuner H/F - Outaval
- CDD
- Outaval
Les missions du poste
Hôtel Restaurant Spa L'Outa, 3 étoiles à Val-Cenis
*** SAISON HIVER 2026-27 *** poste nourri et logé
Contrat de décembre 2026 à mars 2027
L'hôtel L'OUTA*** est un hôtel de 19 chambres situé au pied des pistes dans la commune de Val Cenis.
Vos missions:
- Vous préparez le buffet, sa mise en place et le réassort.
- Vous accueillez les clients et répondez à leurs demandes
- Vous débarrassez et redressez les tables pendant le service en vous assurant de la disponibilité de vaisselle propre à tout moment.
- Vous préparez la mise en place pour le lendemain en fin de service
- Vous assurez la plonge du petit déjeuner
Les qualités attendues :
- la disponibilité, l'assiduité
- le sens du service
- la gestion des priorités
- Avoir l'HACCP est un plus
*** SAISON HIVER 2026-27 *** poste nourri et logé
Contrat de décembre 2026 à mars 2027
L'hôtel L'OUTA*** est un hôtel de 19 chambres situé au pied des pistes dans la commune de Val Cenis.
Vos missions:
- Vous préparez le buffet, sa mise en place et le réassort.
- Vous accueillez les clients et répondez à leurs demandes
- Vous débarrassez et redressez les tables pendant le service en vous assurant de la disponibilité de vaisselle propre à tout moment.
- Vous préparez la mise en place pour le lendemain en fin de service
- Vous assurez la plonge du petit déjeuner
Les qualités attendues :
- la disponibilité, l'assiduité
- le sens du service
- la gestion des priorités
- Avoir l'HACCP est un plus
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Gestion du réassort
- Service en salle
- Réactivité
- HACCP