Second de Cuisine #Alpesdusud Hiver 26 - 27 H/F - NAPA

POSTE NON LOGE Service uniquement le midi.
Notre restaurant situé au pied des pistes à Chantemerle, recherche son second de Cuisine (H/F) pour la saison d'hiver.(ou plus)
Vos missions :
-Seconder le chef dans la préparation et l'envoi des plats.
-Participer à la mise en place et assurer le bon déroulement du service.
-Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène.
-Travailler avec une équipe dynamique et conviviale.
-Condition du poste

Contrat saisonnier 39 heures semaine.
Le restaurant est situé au pied des pistes à Chantemerle. La rémunération est à définir selon votre expérience.
Profil recherché :
Nous cherchons une personne, motivée, organisée, autonome et passionné par la cuisine avec une expérience d'au moins deux saisons d hiver

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Réactivité
• Normes d'hygiène