Plongeur en Restauration - Commis de Bar H/F - 05

Restaurant d'altitude à Courchevel, OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI.
Brasserie proposant une cuisine composée de produits frais 250 à 300 couverts par service*** Saison Hiver 2025/2026*** *** Poste nourri logé ***

Service uniquement le midi

Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) :

Vos missions :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs).
- Aider au nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements)
- Veillez à la propreté constante de la plonge.
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
- Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
- Vérification de la propreté et tri en sortie
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Tri des déchets
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures quotidiennement.
- Vidage des plats et assiettes