Aide Fromager #Tdfe2026 H/F - Fromagerie de la Durance

Description du posteVous travaillerez pour une fromagerie artisanale à taille humaine, qui vend des fromages aux laits crus fabriqués à partir de 4 technologies fromagères (Pâte molle, pâte pressée non cuite, pâte persillée, pâte pressée cuite).Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par l'artisanat pour rejoindre notre équipe en tant qu'aide fromager. Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique et enrichissante dans le monde du fromage, cette opportunité est faite pour vous !Missions principales : Travaux de fabrication selon le poste affecté (démoulage, retournement, etc.). aide ponctuelle possible en cave. Travail physique.Formation : Formation assurée en interne dès votre prise de poste.Horaires et Organisation du travailAmplitude horaire : Travail tôt le matin (prise de poste à 4h00 majoritairement) Les horaires précis peuvent varier selon les tâches et le poste affecté. Heures de nuit majorées.Rythme : Possibilité de travailler sur 4 ou 5 jours par semaine selon le planning établi.Repos : 2 jours de repos consécutifs garantis chaque semaine.Pas de travail le dimanche.13ème après un an d'ancienneté.Profil recherché :Passion : Vous êtes passionné(e) par le monde de l'artisanat et souhaitez évoluer dans une entreprise locale.Aptitudes : Vous avez un goût prononcé pour le travail manuel et le respect des produits de qualité.Savoir-être : Vous possédez l'esprit d'équipe tout en ayant la capacité à travailler en autonomie.Règles : Vous savez respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire imposées dans l'entreprise.Modalités de candidatureLes horaires détaillés et l'organisation du planning seront définis plus précisément lors de l'entretien.Envoyez-nous votre candidature dès maintenant pour postuler !

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de salage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage,respect règles d'hygiène et sécurité alimentaireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Fabrication de fromageListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Moulage
• Norme QHSE
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP