Pâtissier - Pâtissière H/F - L'arc Dore 1950
- CDD
- L'arc Dore 1950
Les missions du poste
***** SAISON ETE 2026 ***** Poste logé
RECHERCHONS POUR SAISON ETE 2026 / STATION VILLAGE ARC 1950 / BOULANGERIE / PATISSERIE / SNACKING "l'ARC DORE
Horaires en matinée (6h/13h)
Salaire selon compétences et expériences professionnelles
Vos principales missions seront :
- Réaliser les préparations en suivant les fiches techniques
- Gestion des Stocks
- Prise des Commandes
- Assurer la Qualité et la Régularité des Produits
- Respecter les Normes HACCP
- Assurer le bon entretien du matériel mis à disposition et des locaux
Compétences Requises :
- Pochage macaron et Pâte à Choux
- Montage et Glaçage des Entremets
- Gestion des Cuissons (traiteur, viennoiserie, ...)
- Cuisson de Caramel
Polyvalence souhaitée sur les Postes ( plaquage, snacking, croissant amandes, financier, sacristain, ...)
Merci d'envoyer votre CV et vos références à M.Bousquet David
Si votre candidature est retenu le gérant M.Bousquet vous contactera et conviendra avec vous d'un entretien
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie